Vigneron
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RatapoilCHF 38.5075cl.
Appellation : VdF
Région : Jura (France)
Cépage : chardonnay
Degré : 12°
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Weingut TrossenCHF 28.0075 cl.
Région : Moselle (Allemagne)
Cépage : riesling
Degré : 12°
Vinification : Fermentation en cuves inox, puis élevage de 10 mois en vieux fûts de chêne.
Sol : ardoises grises
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Benoit CouraultCHF 23.5075 cl.
Appellation : VdF
Région : Loire – Anjou
Cépage : Grolleau et Cabernet Franc
Degré : 12°
Vinification : Grappes entières; 10 jours de macération en cuves de fibre de verre.
Sol : schistes
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KalathasCHF 42.0075 cl.
Région : Cyclades (Grèce)
Cépage : Mavro Potamisi, etc.
Degré : 13°
Vinification : élevage en cuve inox
Sol : sable granitique
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Weingut SchödlCHF 24.0075 cl.
Région : Weinviertel (Autriche)
Cépage : Grüner Veltliner
Degré : 12,5°
Sol: argile crayeuse et limons calcaires
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Weingut SchödlCHF 25.0075 cl.
Région : Weinviertel (Autriche)
Cépage : Grüner Veltliner (70%) et Scheurebe
Degré : 12°
Sol: argilo-calcaire
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Les Bottes RougesCHF 36.00
75 cl.
Appellation : AOC Arbois
Région : Jura (France)
Cépage : Pinot noir
Degré : 11,5°
Sol : argileux
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Les Bottes RougesCHF 37.50
75 cl.
Appellation : AOC Arbois
Région : Jura (France)
Cépage : Trousseau
Degré : 13
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Cyrille SevinCHF 30.00
75 cl.
Appellation : AOC Cour-Cheverny
Région : Loire – Touraine (France)
Cépage : Romorantin
Degré : 14,5°
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Alessandro ViolaCHF 22.00
75 cl.
Appellation : IGT Terre Siciliane
Région : Sicile (Italie)
Cépage : Nero d’Avola, Syrah, Nerello
Degré : 13,5°
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Les Bottes RougesCHF 36.00
75 cl.
Appellation : AOC Côtes du Jura
Région : Jura (France)
Cépage : Poulsard et Trousseau
Degré : 11,5°
