Autriche
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CHF 20.75Sankt Laurent – 2021
De la gamme In Natura extrêmement peu sulfitée, cette cuvée révélera à ceux qui ne le connaissent pas encore un cépage intéressant. Originaire d’Alsace, mais majoritairement planté en Autriche, ainsi nommé en référence au jour patronal du 10 août, quand le cépage débute habituellement sa véraison, il donne un rouge corsé avec des tannins soyeux et des arômes de cerises amères.
Saint Laurent
Weinviertel (Autriche)
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Out of Stock
CHF 21.25Free your mind – 2021
Une bouffée de fruits tropicaux blancs et verts pour cette macération originale de deux cépages contrastés. Un élevage de 7 mois en foudres de 500 l.a suivi une macération en cuve de 3 semaines.
Grüner Veltliner (70%) et Scheurebe
Weinviertel (Autriche)
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CHF 24.00Grüner Veltliner “In den Kreuthern” – 2021
Provenant de vieilles vignes profondément enracinées dans un terroir préservant la fraîcheur, cette cuvée parcellaire, avec ses notes poivrées, illustre bien les qualités de vivacité et de délicatesse d’arômes d’un cépage universellement apprécié (même s’il reste assez ignoré de la francphonie).
Grüner Veltliner
Weinviertel (Autriche)
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CHF 20.75Grüner Veltliner – 2021
De la gamme “In Natura », un beau Grüner Veltiliner alliant vivacité, minéralité et notes de fruits blancs. Mini dose de sulfites.
Grüner Veltliner
Weinviertel (Autriche)
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CHF 23.50Pét Naturel – 2022
Pas de sulfites ajoutés, bien sûr, dans ce pét nat très élégant à la jolie note d’agrumes (limes).
Grüner Veltliner, Pinot blanc, Riesling
Weinviertel (Autriche)
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Out of Stock
CHF 26.00
