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75 cl.
Appellation : IGT Terre Siciliane
Région : Sicile (Italie)
Cépage : carricante et cataratto
Degré : 13,5°
75cl.
Région : Latium (Italie)
Cépage : aleatico et grecchetto rosso (en amphore)
Sol : lapilli volcaniques
Cépage : aleatico
Degré : 13°
Vinifications : 15 jours de macération; Élevage en cuve
Appellation : VdF
Région : Loire,touraine (FR) –
Cépage : pineau d’aunis
Cépage : chenin
Degré : 15,5°
Région : Loire (France)
Cépage : grolleau, pineau d’aunis, gamay pétillant
Degré : 12,5°
Cépage : Chenin
Cépage : Pineau d’aunis
Degré : 11,5°
Degré : 14°
Cépage : grolleau noir
Région : Loire – Anjou
Vinification : fermentation spontanée en cuve de fibre de verre, puis élevage de 6 mois en barriques usagées. Avant l’embouteillage, six mois supplémentaires en foudres. Non clarifié, non filtré.
Sol : schistes gréseux
Sol : sol de schiste
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