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Out of Stock
CHF 21.75 -
CHF 33.00Boomerang – 2020
Les deux cépages emblématique jurassiens que sont le trousseau et le poulsard assemblés , beaucoup de travail à la vigne, une main de maître au chai, et voici Boomerang, un beau flacon, bien équilibré entre fruit et structure, qui, une fois ouvert, se vide allègrement..
Cépage : Poulsard et Trousseau
Degré : 11,5°
Région : Jura (France)
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CHF 31.50Léon – 2020
Très frais et tendu à l’ouverture, Léon s’arrondit si on lui laisse un peu de temps à l’ouverture. Il laisse alors place à un chardonnay beurré et fruité, se dégustant aisément dans ses jeunes années.
Cépage : Chardonnay
Degré : 12°
Région : Jura (France)
Sol : argileux
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CHF 24.00 -
Out of Stock
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CHF 21.50Black Betty, 2020
2NATURKINDER Kitzingen, Michael Völker & Melanie Drese
Cépage : Domina
Degré : 11.5°
Région : Franconie (Allemagne)
Sol : calcaire / coquiller
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Out of Stock
CHF 24.25Lauv – 2019
STIGLIANO
Vin provenant de l’assemblage de sept cépages rouges. Vin élégant d’un rubis profond, à la minéralité et au goût de terroir structurés par de fins tannins.
barbera, sangiovese, pinot noir,negretto, etc…
EMILIE-ROMAGNE (Italie)
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CHF 21.25
Buriana – 2020
STIGLIANO
En dialecte bolonais, Buriana veut dire « beau chaos ».
Vin provenant d’une douzaine de cépages blancs de vignes centenaires, en collines sur des sols argilo-calcaires, co-plantées avec des arbres fruitiers.
Une certaine rusticité, des notes salines et de sous-bois, n’enlèvent rien à la l’élégance et à la complexité d’un vin vinifié sans intrants.trebbiano, albano, pignoletto, sauvignon, chasselas, verdicchio
EMILIE-ROMAGNE (Italie)
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CHF 23.75
Zibibbo – 2021
CANTINA FUNARO
Macéré, ce Zibibbo (ou muscat d’Alexandrie) développe les élégants arômes de son cépage.
muscat d’Alexandrie
Sicile (Italie)
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CHF 23.00
Weissburgunder Muschelkalk – 2021
Pinot blanc empreint de minéralité dans un millésime où la qualité (sinon la quantité) était au rendez-vous.
Pinot blanc
Bade (Allemagne)
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CHF 23.00
Ouech’cousin – 2021
Frais et léger, fait montre d’une très grande buvabilité et d’une jolie complexité aromatique.
Grolleau noir
Loire – Anjou – Saumur
