Éphémère – Benoit Courault

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Éphémère – 2020

Benoit COURAULT

Du croquant, du fruit frais, un vin très “glouglou”.

Grolleau et cabernet franc

Loire – Anjou

 

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Description

Éphémère – 2020

Benoit COURAULT

Vinifiée et mise en bouteille par Benoit, cette cuvée “primeur” est issue d’un assemblage de cabernet franc de ses propres vignes (Les Rouliers) et de grolleau d’une parcelle cultivée en bio par un voisin. Du croquant, du fruit frais, un vin très “glouglou”.

Cépage : Grolleau et cabernet franc

Degré : 10,5°

Région : Loire – Anjou

Vinification : cuvée en “primeur”

Éphémère - Benoit Courault

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