75 cl.
Région : BADE, Allemagne
Cépage : Silvaner (dont 50 % en macération)
Degré : 12°
Les Autochtones 2022
NewCHF 24.40
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Description
Les Autochtones – 2022
Orange clair car 50% du sylvaner a été macéré, ce délicieux vin provient des plus vielles vignes du domaine
Très jeune (car à 27 ans, il en est à son troisième millésime!), Max a découvert le vin dans le domaine familial à Dertingen au nord de la Bade, aux confins de la Franconie. Après des stages en Nouvelle-Zélande et chez divers vignerons autrichiens, il a travaillé au célèbre Gut Oggau.
Depuis 2016, il crée en “nature” stricto sensu ses propres cuvées sur le domaine familial sous le label de Max sein Wein. 1800 bouteilles produites en 2018!
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