Description
Le Cot (ou Malbec) est le cépage de prédilection de Charlotte et Louis Pérot, une dizaine de cuvées différentes tout de même! “Les vignals” qui est devenu “un coeur simple” à partir de 2019, c’est un malbec peu extrait, aux arômes intenses et à la fraîcheur déconcertante. Un rouge permissif, très glouglou, avec une jolie note finale sur les fruits rouges que nous recommandons chaudement!
Un cœur simple – 2021 – VdF
Cépage : cot (malbec)
Degré : 12°
Région : Sud ouest – Cahors, Lot (FR)
