Cinquecampi Rosso – Cinque Campi

CHF 17.50

Lambrusco rosso frizzante – 2019

CINQUECAMPI

Rouge pétillant avec des notes de fruits rouges, de musc, légèrement terreux, tannique et bien structuré.

grasparossa (85%)

Emilie-Romagne (Italie)

 

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UGS : RGCCCC19 Catégories : , , ,

Description

Lambrusco rosso frizzante – 2019

CINQUECAMPI

Rouge pétillant avec des notes de fruits rouges, de musc, légèrement terreux, tannique et bien structuré. La meilleure manière de se réconcilier avec une appellation galvaudée et un accord parfait avec une belle charcuterie italienne.

Cépage : grasparossa (85%)

Degré : 12°

Région : Emilie-Romagne (Italie)

Vinification : Fermentation en cuve acier, seconde fermentation en bouteille.

Sol : argile et sables limoneux, riche en silice, sur sous-sol crayeux