To Kokkinaki – 2018
KALATHAS
Ce rosé profond, ou rouge clair, est un mélange co-fermenté, en proportions égales, des trois variétés rouges de l’île de Tinos. Un régal
Koumariano, Mavro Potamisi, etc.
Cyclades (Grèce)
To Kokkinaki – Kalathas
CHF 38.50
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Description
To Kokkinaki – 2018
KALATHAS
Signifiant littéralement le “petit rouge”, ce rosé profond, ou rouge clair, est un mélange co-fermenté, en proportions égales, des trois variétés rouges de l’île de Tinos. Le Mavro Potamisi apporte la structure tannique, le Koumariano un corps fruité complexe, et le Kondoura le croquant. Un régal!
Cépage : Koumariano, Mavro Potamisi, Kondoura, etc.
Degré : 13,5°
Région : Cyclades (Grèce)
Vinification : élevage en cuve inox
Sol : sable granitique
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