75 cl.
Région : EMILIE-ROMAGNE (Italie)
Cépage : plusieurs sortes de trebbiano, albano, pignoletto, sauvignon, chasselas, verdicchio
Degré : 13°
Vinification : les 12 cépages sont co-fermentés sur les peaux pendant huit jours, puis élevés partie en amphore, partie en grands fûts.
Sol : argilo-calcaire



