75cl.
Appellation : Landwein
Région : Bade (Allemagne)
Cépage : pinot noir
Degré : 12,5°
CHF 44.50
75cl.
Appellation : Landwein
Région : Bade (Allemagne)
Cépage : pinot noir
Degré : 12,5°
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Spätburgunder Vulkan – 2021
Attention, rareté! Sur un hectare et demi (!) de vignes anciennes, Christoph et Alex, tous deux tombés amoureux de la Bourgogne (ils y ont travaillé chez les plus grands et Alex est encore chef de culture au domaine de Montille), démontrent eux aussi (après Enderle & Moll) que les pinot noirs du pays de Bade peuvent aisément rivaliser avec leurs voisins occidentaux.
Ils en sont à leur 4è millésime et impressionnent avec des vins d’une grande finesse et élégance. Ne pas manquer non plus leur Chasselas (Gutedel en allemand)!