Weingut Schödl

Free your mind 2023

Out of Stock

CHF 25.00

75 cl.

Région : Weinviertel (Autriche)

Cépage : Grüner Veltliner (70%) et Scheurebe

Degré : 12°

Sol: argilo-calcaire

À partir de 6 bouteilles du même vin achetées : -5% sur ce vin !

Rupture de stock

UGS : ORSCFM23 Catégories : , , ,

Description

Free your mind

Une bouffée de fruits tropicaux blancs et verts pour cette macération originale de deux cépages contrastés. Un élevage de 7 mois en foudres de 500 l.a suivi une macération en cuve de 3 semaines.

WEINGUT SCHÖDL

Dans le Weinviertel, plus grande région viticole du pays (au nord-est de la Basse-Autriche), les frères et soeur Mathias, Viktoria et Leonhard ont beaucoup voyagé, de la Nouvelle-Zélande à l’Afrique du Sud et de New York à la Californie avant de convertir le domaine familial en bio et biodynamie et d’y produire, centrée sur le cépage emblématique qu’est le Grüner Veltliner, une passionnante série de vins artisanaux.
Leur gamme “In Natura”, avec ses vins non filtrés et pas ou extrêmement peu sulfités, est particulièrement intéressante.

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