Divay rouge AOC Collioure – 2021
Baies sauvages, mûres, framboises, une touche d’épices poivrées et des notes terreuses, le tout harmonisé par des tanins doux et une finale fraîche.
Cépage : grenache noir
Degré : 14°
Région : Roussillon (France)
Divay rouge AOC Collioure
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Description
Divay rouge AOC Collioure – 2021
D’origine méridionale, ce rouge juteux, issu de grenache noir vinifié en vendange entière, surprend par sa vivacité et se boit dangereusement. Baies sauvages, mûres, framboises, une touche d’épices poivrées et des notes terreuses, le tout harmonisé par des tanins doux et une finale fraîche.
Cépage : grenache noir
Degré : 14°
Région : Roussillon (France)
Vinification : Vinification cuve acier , en grappes entières avec ajout de rafles sèches.
Sol : schistes
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