Domaine Monier Perreol

Viognier – Roussanne 2021

CHF 24.00

75 cl.

Appellation : IGP Collines Rhodaniennes

Région : Rhône – Côtes du Rhône septentrionales (FRANCE)

Cépage : viognier et Roussanne

Degré : 13°

Vinification : cuve inox

Sol : granit, gneiss et mica-schistes

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UGS : BLMPVI21 Catégories : , , ,
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Description

Viognier – Roussanne – 2021

Vin équilibré et frais, à la palete aromatique subtile, des notes d’abricot, et de jolis amers en finale.

DOMAINE MONIER PERREOL

Attention, grands Saint-Joseph! Sur un domaine d’à peine 6 ha, plantés de syrah pour les rouges, de marsanne, viognier et roussanne pour les blancs, Jean-Pierre Monier et Philippe Perreol pratiquent la biodynamie depuis 1996 et produisent de très remarquables Saint Joseph, sans oublier de jolis vins en appellation “Collines rhodaniennes”. Une haute qualité de vendange permet une vinification en douceur, les très beaux jus ne souffrant nullement d’une année passée en barrique et donnant des vins avec une matière puissante, droite et ferme, qui vieillissent admirablement.

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