Domaine Monier Perreol

Saint-Joseph 2021

CHF 31.00

75 cl.

Appellation : AOC Saint-Joseph

Cépage : syrah

Degré : 14,5°

Région : Rhône – Côtes du Rhône septentrionales (FRANCE)

Vinification : élevé 12 mois en barriques

Sol : Granitique

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UGS : RGMPJO21 Catégories : , , ,
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Description

Saint-Joseph – 2021

La cuvée idéale pour découvrir la gamme des Saint Joseph de la famille Monier. Élégance, rondeur et vivacité la caractérisent. Une entrée de gamme de grande classe.

DOMAINE MONIER PERREOL

Attention, grands Saint-Joseph! Sur un domaine d’à peine 6 ha, plantés de syrah pour les rouges, de marsanne, viognier et roussanne pour les blancs, Jean-Pierre Monier et Philippe Perreol pratiquent la biodynamie depuis 1996 et produisent de très remarquables Saint Joseph, sans oublier de jolis vins en appellation “Collines rhodaniennes”. Une haute qualité de vendange permet une vinification en douceur, les très beaux jus ne souffrant nullement d’une année passée en barrique et donnant des vins avec une matière puissante, droite et ferme, qui vieillissent admirablement.

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