Région : Palatinat (Allemagne)
Cépage : silvaner
Degré : 11,5°
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Silvaner – 2020
Avec son inséparable chapeau vissé sur la tête, ses étiquettes drolatiques, ses cuvées “Landschwein” (jeu de mot avec Landswein, vin de pays), etc. . Lukas Krauss pourrait faire figure de plaisantin dans son milieu. Gouleyantes à souhait, ses cuvées sont néanmoins à être prises très sérieusement et sont le fruit d’un beau travail permettant d’exploiter au mieux des terroirs qui n’ont rien d’exceptionnel. Chapeau, Lukas!