75 cl.
Appellation : IGP Collines Rhodaniennes
Région : Rhône – Côtes du Rhône septentrionales (FRANCE)
Cépage : syrah
Degré : 13,5°
Vinification : cuve béton
Sol : Granitique
CHF 19.00
75 cl.
Appellation : IGP Collines Rhodaniennes
Région : Rhône – Côtes du Rhône septentrionales (FRANCE)
Cépage : syrah
Degré : 13,5°
Vinification : cuve béton
Sol : Granitique
Rupture de stock
Syrah – 2022
Provenant de terroirs situés en dehors de l’appellation Saint Joseph, cette syrah vinifiée et élevée en cuve a néanmoins un profil proche des cuvées plus prestigieuses de ce domaine. ation Saint-Joseph. Sa fraîcheur n’enlève rien à une belle matière et à la finesse aromatique. Ce très beau vin se boit très facilement dès maintenant et représente une véritable aubaine.
Attention, grands Saint-Joseph! Sur un domaine d’à peine 6 ha, plantés de syrah pour les rouges, de marsanne, viognier et roussanne pour les blancs, Jean-Pierre Monier et Philippe Perreol pratiquent la biodynamie depuis 1996 et produisent de très remarquables Saint Joseph, sans oublier de jolis vins en appellation “Collines rhodaniennes”. Une haute qualité de vendange permet une vinification en douceur, les très beaux jus ne souffrant nullement d’une année passée en barrique et donnant des vins avec une matière puissante, droite et ferme, qui vieillissent admirablement.