75 cl.
Région : Savoie (France)
Fruit : Pomme
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Région : Savoie (France)
Fruit : Pomme
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A Last Dance 2023 – 75 cl.
CIDRERIE LES PENTES, Aurélien Bouzac
Installée dans les Bauges, la Cidrerie Les Pentes redonne vie à la tradition du cidre artisanal savoyard. Chaque cuvée est issue de fruits locaux, souvent délaissés, et vinifiée sans intrants : 100% pur jus, fermentation naturelle, sans sulfites ni gazéification. Portée par une approche exigeante et curieuse, la cidrerie explore de nouveaux horizons : millésimes, co-fermentations, accords gastronomiques. Des cidres sincères, vivants et résolument modernes.