Description
Zibibbo – 2020
CANTINA FUNARO
Macéré, ce Zibibbo (ou muscat d’Alexandrie) développe les élégants arômes de son cépage. La bouche est harmonieuse avec le minimum de tension pour soutenir une aromatique exubérante. Cuvée vinifiée par Alessandro Viola, à agiter avant le service.
Cépage : muscat d’Alexandrie
Degré : 12°
Région : Sicile (Italie)
Vinification : Macération de 5 jours à température contrôlée. 6 mois sur lies en cuve acier.
Sol : calcaire et argile