Punkahontas VdF – 2021
Cépage : Syrah
Degré : 13°
Région : Languedoc
Punkahontas – Ugo Lestelle
CHF 24.00
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Description
Punkahontas VdF – 2021
Ugo révèle une fois de plus ses talents de vinificateur délicat. Fraicheur et finesse caractérisent cette cuvée, bien éloignée des lourdes syrahs méridionales.
Cépage : Syrah
Degré : 13°
Région : Languedoc (FRANCE)
Vinification : macération carbonique suivie de 6 mois d’élevage en petites barriques
Sol : argileux-calcaire
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Vinification : Vinification cuve acier, en grappes entières avec ajout de rafles sèches.
Sol : schistes