Kestenbüsch Riesling Purus – Trossen

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Kestenbüsch Riesling Purus – 2019

WEINGUT TROSSEN

Une explosion d’arômes de pommes et de pêches mûres, équilibrés par la minéralité et une belle tension.

riesling

Moselle (Allemagne)

 

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Description

Kestenbüsch Riesling Purus – 2019

WEINGUT TROSSEN

Une explosion d’arômes de pommes et de pêches mûres, équilibrés par la minéralité et une belle tension. Le 2019 fut vendangé tardivement. Les ceps francs de pied donnent la finesse. Un peu de vin orange a été ajouté. Tension et profondeur.

Cépage : riesling

Degré : 12°

Région : Moselle (Allemagne)

Vinification : Fermentation en cuves inox, puis élevage de 10 mois en vieux fûts de chêne.

Sol : ardoises grises

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