Inzolia – Cantina Funaro

CHF 17.75

Inzolia – 2020

CANTINA FUNARO

lssue des plus anciennes vignes du cépage inzolia, à l’acidité moyenne, au rendement modeste, le vin est délicatement fruité.

inzolia

Sicile (Italie)

 

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Description

Inzolia – 2020

CANTINA FUNARO

lssue des plus anciennes vignes du cépage inzolia, à l’acidité moyenne, au rendement modeste, le vin est délicatement fruité. Non filtré, il est conseillé de l’agiter avant le service. On y retrouve la patte du talentueux Alessandro Viola qui l’a vinifié.

Cépage : inzolia

Degré : 12°

Région : Sicile (Italie)

Vinification : après une courte macération pré-fermentaire à froid, fermentation spontanée et élevage de 6 mois en cuve.

Sol : limoneux

Inzolia - Cantina Funaro

CHF 17.75